Strasbourg diary（ストラスブール・ダイアリー）

Chez Yvonne Restaurant chez Yvonne こちらの シェ・イヴォンヌ はトラディショナルな アルザス料理 を出すお店。 シラク元大統領も訪れたとか。 全国ニュースでストラスブールが取り上げられた時とかもちょくちょく出てきます。 私はお肉が苦手なので（ミンチは食べれます ）アルザス料理は食べれるものが限られてしまいます。 やっぱり内陸なのでお肉メインなんですよね～。  Choucroute アルザス名物シュークルート シュークルートはアルザスが発祥。 （日本語ザワークラウト。アルザスでザワークラウトと発音したら怒られますよ、笑）                                                                                  Boudin noir（ブダン・ノワール） 　　　　　ブダン（血を固めたソーセージ）ひーですが、旦那の大好物・・・ F romage   blanc et   pomme de terre フロマージュブラン（サワークリームのようなクリームチーズで全くクセがありません）をポテトにかけていただくアルザス料理。 このメニューが一番好きかも。。      ...

🎄ボージュ山脈から切り出される本物の 37メートルのもみの木 です。 毎年10月になるとクレベール広場に立ちます。アルザスは、もみの木の発祥地でもあります。 12月はストラスブールが世界中からの観光客で一年で一番賑わう月。 街中がホットワインや郷土土産、屋台などクリスマスマーケット目当ての観光客でごった返します。クリスマスマーケットは12月中オープンしています。 アルザスはフランスでは最古のクリスマスマーケットの発祥地。 Il y avait trop de monde. On a pas pu aller dans les villages Alsacien, finalement on a  visité à nouveau le marché de Noël  à Strasbourg 🎅  Projection mapping  最近流行のプロジェクトマッピング📽 あちこちに屋台が出ます 入り口の1つ⛄️ 街中がキラキラ ✨ 🔔La crèche de la nativité   キリストの誕生場面のクレッシュ（大聖堂の中） 直訳するとキリスト降誕の桶ですが、フランスではこの誕生の場面を Crèche クレッシュといいます。 0～3歳までの赤ちゃんがいく託児所のこともクレッシュと呼びます。 最近は日本でも○○クレッシュとゆう幼稚園があるみたいですね。 大聖堂の天文時計の前にある有名な彫刻の柱 👼からくり仕掛けの天文時計。 日曜祝日を覗く毎日12:３０から人形が動き出しますが大聖堂向かって右側の側面にある特別な扉から2ユーロを払らって中に入らないと見えません（ストラスブールパスを買っている人は無料で見えます）12時半に行っていては遅いので窓口が開く11:30から行かれることをおすすめします。 ☕️ ストラスブール老舗のサロン・ド・テ 「 Christian （ クリスチアン）」 毎年凝った飾り付けが有名です。 ケーキとともに優雅にお茶を飲むマダムが。ストラスブールで一番有名なカフェかと。 2店舗ありますが、大聖堂のすぐそばじゃない店舗の方が落ち着きます。 （クレベール広場の路地を入った店舗のほうがおすすめ） ショーウィンドーから...