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2016年 明けましておめでとうございます & エピファニーのガレット・デ・ロワ Bonne année et galette des rois 2016

🎍明けましておめでとうございます。 今年も Yadokari beads をよろしくお願いいたします 🥧今日、1/6はエピファニー(公現祭)! 生まれたばかりのキリストに3人の王様が贈り物を持って来訪したお祝いの日です。 日本では東方三博士と訳されていますが、フランスでは王様にちなんで、今は日本のパン屋さんでもおなじみのガレット・デ・ロワを食べる日です。 Rois (ロワ)は王様の複数形。 1月になると食べ始め、多い人は1月中何個も食べます(笑) 私もすでにパンタイプを含め、5つ目! そのうち3回フェーブ(ガレットの中に入っている陶器のミニチュア)が当たりました~ 今年1年幸せを呼んでくれるかな? 中に入ってるフェーブが当たった人がその年の王様になって付属の紙の冠をかぶります。 フランスの職場でも切り分けてみなで食べるそうで、王様ゲームみたいに皆で遊べて楽しいからこの時期のホームパーティの手土産や差し入れとかにもピッタリ。 今日のニュースでもガレットデロワやフランス中にコレクターのいるフェーブの話題をやっていました。私もいくつかかわいいフェーブを集めています。 (ガレットを無理やり食べなくても、フェーブだけでもコレクターさんから買えます。交換会なんかを開いてるサロンもあるみたい。コレクターズアイテムには高値が付いています。) スペインでは祝日かな(?)ニュースで大々的にエピファニーを祝う映像が流れていました。 ちなみにロシアや東欧などの東方正教会(オーソドックス)の国々はクリスマスイヴが1/6で、クリスマスが1/7のようです。(キリスト教の三大宗派カトリック・プロテスタント・オーソドックス) Paulのガレットはこんなかわいい袋に入れてくれます。 でもポールのは、高い割りにはりんごのコンポートを使っているようなので、スーパーのもっとりんごががっつり感じられる安いガレットの方が美味しかったりする・・・。 でもフェーブはスーパーのものよりはるかにかわいいです~。今年のポールのフェーブは、ここに描かれた絵柄とあと冠かぶったジンジャーブレッドみたいな6種類の中からだったみたい。 どれに当たるかな・・・ 王道のガレット・デ・ロワはフランジパニ(...

2015年 ストラスブールのクリスマスマーケット Christmas Market in Strasbourg Marché de Noël 2015

今年もマルシェ・ド・ノエル(クリスマスマーケット)の季節がやってきました~ しかし、今年は様子が違い、パリのテロの影響でストラスブールのクリスマスマーケットも期間を短縮して規模も小さくしての開催となりました。 自家用車での乗り入れも禁止に。 通常は12月中やっているのですが、今年は12/24まで・・・。 ボージュ山脈から切り出された30メートル以上のもみの木ツリーが毎年立つクレベール広場にもテロの献花台ができていました💐 リヨンのイルミネーションフェスティバルも有名なのですが、そちらは開催中止となってしまったようです・・・。 飾り付けは例年通り綺麗✨ でも、少し自粛気味だった気がする。 あと、あちこちに警察が見張っていました。 自家用車乗り入れ禁止ということで、市バスで行ったのですが、車が入れなくなるところで(バスは入れる)、警察が外からバスの中を覗き込んできた・・・。 ホットワイン片手にバゲットピザやプレツェルパンなどを食べながらそぞろ歩くのも毎年楽しみ~🍷 去年はクレープにしたので、今年はバゲットピザにしました(フランスパンを真ん中で割って上にさまざまな具を乗せてオーブンで焼いたもの) Rue des orfèvres (金銀細工職人通り) オルフェーブル通りはバカラのガラスで出来たイルミネーションが頭上に飾られます。 この通りには、かわいいアクセサリー屋や、老舗紅茶のダマン・フレールのお店(マリアージュフレールより古い)、セントジェームス、MOF(日本の人間国宝のようなもの)のチーズソムリエ夫婦のフランス全土から集めたチーズのお店なんかもある通りです。 カテドラル(ストラスブール大聖堂)ができてから1000年! 上のほうに霧がかかっていて幻想的。 来年は元通りに開催できるかな~。 アルザス地方はクリスマスツリーの発祥地(セレスタが発祥地と言われています)ということもありマルシェ・ド・ノエルは1年間で一番大きなイベント。 今回のようなことがあると観光業にとっても大打撃です。 それでも毎年行かずにはいられないクリスマスマーケット🎄 今年のツリーはイルミネーションの色が時間によってさまざまな色に変わっていって綺麗だった...

ストラスブールのポルトガルレストラン「Oporto」/ "Oporto" restaurant Portugais à Strasbourg

 11/3 日本は文化の日で祝日だけど、結婚記念日でした💐 ずっと行きたかった近所のポルトガル料理レストラン「Oporto」へ。 Oporto 2016年追記 その後、日本から妹が来たときにもまたオポルトへ行ったので写真が新旧ミックスしています。 ポルトガルといえば、干しダラのBcalhau(バカリャウ)/ 仏語 morue(タラ) Accra de morue 干しダラのコロッケ。 美味~! トリップアドバイザーのストラスブールのレストラン部門にもランク入りしてるここのレストラン。 アルザス地方で撮影したフランスのTVドラマのクルーや俳優もここに食べに来たみたいです。 うちの近所でストラスブール市のはずれにあるので、セントラルの人にはちょっと行きにくいですがお勧め。 Arroz de Polvo (タコ飯おじや) 🐙地中海のタコかな? 日本のタコよりふにゃふにゃ。 タコはフランスで人気ないのでよく煮込んであるからかしら。 タコが食べれるだけでうれしいので注文。 うちの隣のオーシャン系スーパーにはタコは売ってなくて、スーパーによってあるとことないとこがある。あと、 普段はなくてたまにタコが魚コーナーに現れるスーパーも。 なので、家でたこ焼きやるときはわざわざ売ってるスーパーにまで買いに行きます。 魚とGambas海老のブロシェット(串焼き) とっても美味しかった。 食前酒はポルトと、ムスー ポルトゲーズ(ポルトガルスパークリングワイン)をチョイス。 2回目に行ったときはカイピリーニャ。 カイピリーニャはブラジルなのでポルトガルではないですが、ブラジルはポルトガルのコロニーだったので関係はあるか。 ムスーはフランス語でスパークリングワインのことです。正式にはVin mousseuxですが、Vinは省略してムスーだけでOK 追記 : 最近、ムスーは言い方として古いのか聞かなくなりました。 スパークリングワインのことはvin pétillant(ヴァン・ペティヨン)と言った方が無難です。 Riz aux fruits de mer 🍤 この豪快な盛り付け! 素朴でシンプルで豪快。 下にご飯が隠れています。ポルトガル版パ...

”Cine melody” 無料で聴けるフランス映画サウンドトラック インターネットミュージックラジオ / French movie soundtracks internet radio (Free)

何回か私のブログで宣伝してるのですが、私の夫が趣味でやっているフレンチムービーサウンドトラックのインターネットラジオの(また)ご紹介です(笑) 宣伝、宣伝 2016年6月現在、ストリームをお引っ越して、 Cine melody (およそ 1500のフランス映画から2000曲ほど入れ込んであるフランス映画専門のサウンドトラックラジオ)が再び聞けるようになりました。 し ゃべりとかは入っていませんので、ぜひご視聴くださいね(無料) サイトトップの一番左の▶︎を押すと音楽が始まります。 Click here ↓ http://cine-melody.radio-site.com French movie soundtracks internet radio (listen free) with more than 2000 songs from around 1500 French movies. Click the leftmost of the top bar ▶︎ 上の写真は、私は見てないけど、カトリーヌ・ドヌーブとセルジュ・ゲンズブールの映画「Je vous aime」 セルジュが音楽担当したみたいで、他にもジェラール・ドパルデューやジャンルイ・トランティニャンも出てるみたいです。 最近、パリコレに来てたドヌーブの映像をTVで見たけど、運転手やお付とともに、柴犬の愛犬ジャックも車に乗っててかわいかった。 夫が仕事の休みや帰宅してから趣味でやってるインターネットミュージックラジオ ”Cine melody" (シネはシネマのシネ)はボランティアで、(とゆうか逆に会費を払って)毎日手入れをしています。。 ひとえに映画と音楽が大好きなのでみんなに聞いてほしいという思いみたいです。 Twitterもほぼ毎日更新という熱の入れよう。 でもブログはやってないので私が代わりに宣伝しています(笑) 音楽だけでしゃべりや広告は入れていません。途中、Cine melodyぶらぶらーってのが勝手に入りますが。。 フランス映画に使われた音楽だけを集めたフレンチサウンドトラック集で、 アメリカ映画のサウンドトラック集はたくさんあるけれど、フレンチサウンドトラックのみはあまりないの...