Strasbourg diary（ストラスブール・ダイアリー）

🥕最近作って美味しかった 人参・セロリ・キャベツのヘルシーオープンサンドイッチ マヨネーズを使ってるので完全マクロビ食ではないけど、ゆるいマクロビ風ということで。。 美味しくヘルシー 材料はすべてフランスの普通のスーパー（うちアパートの隣がオーシャン）で手に入れたものです。 １．にんじん・セロリ・キャベツの千切り（にんじんだけでもOK）に塩、レモン汁、砂糖小さじ1/2を適量かけて混ぜておいて、しばらく経ってから水気を絞る。 ２．絞ったものにマヨネーズを好きなだけ混ぜる。 あんまり入れるとヘルシーじゃないね。 ３．全粒粉パンに昨晩冷蔵庫に作っておいたヨーグルトの水気が抜けたものをクリームチーズのように塗る。 4．上に2を豪快に盛っておしまい！ 人参の千切りだけでやっても美味しいです。 すでに人参・セロリ・キャベツが細かく千切りされてミックスしたものが売っているのでこちらを使用。 人参だけの千切り（キャロット・ラペ carotte râpée）も売ってます。 私が使っている砂糖はオーガニックのきび砂糖。ペルー産。 マヨネーズは日本のキューピーより軽いテイストの スイスのTHOMY です。 このマヨネーズは、材料を見たけど変なものは入ってなさそうだったので、OK ということで。 色もかなり白いです。 旦那曰く、THOMYは自分がハンドメイドで作るマヨネーズに材料が似ていると言っていました。 フランスのマヨネーズはワインヴィネガーを使っているので好きではないです。 マグカップに茶こしやざるなどの網を載せてそこにキッチンペーパーを敷いて一晩プレーンヨーグルトの水気を切ったもの かなり水気が出ますよ。 クリームチーズみたいになるので活用大。 フロマージュブランにも似てるかな～。 これにブルーベリージャムを付けて食べるのも美味しいデザートになります。 塩はフランスのゲランド塩田の塩。 フランスの塩で一番一般的なポピュラーなもの。 ヨーグルトはダノンの脂分0％のプレーンヨーグルト。 パンは全粒粉パン（Pain complet） こちらのパンはパン屋さんからスーパーに毎朝搬入されるパ...

まだ更新途中ですが、 Yadokari beads の新作や品切れになっていたものいくつかUpdateしました。 ぜひご覧ください Creema（クリーマ）Japon　 minne（ミンネ）Japon ⭐︎写真のスワロフスキーのスターカボション用の枠、販売終了。。 気に入っていたので残念です。。 復活販売してほしいな～。 Innovations Printemps/Eté 2017 Pearlescent White Pearl こちらは一足お先に スワロフスキーの2017年新作 Swarovski 2017 Spring/Summer InnovationsのPearlescent White Pearl です これがとっても綺麗で一目ぼれ！ マットなつや消しパールにうっすらオーロラ加工が入っています。 ピカピカしたものよりマットなものやフロスト加工されてるもののほうが好きなのでスワロの今年の新作の中では一番気に入りました。 こちらはアメリカのiherbでも買える日本の博士が開発した 海外向けのオーガニック青汁GREEN MAGMA です。 大麦若葉がメインの青汁みたい。フランスでもBIO（オーガニック）ものを扱うところで売っています。 4月に日本に帰って青汁買うまでのつなぎで買いましたが、高いわりにはう～んかも・・・。 まず、味が日本のより苦い。。 日本のは抹茶とかが入っていてもっと飲みやすいですよね。 そして、粉の溶けがイマイチ しっかり何回かかき回さないと溶けないので、少し粉が残ったまま飲んだりもしてます。 以前、フランス製の有名どころオーガニック化粧品はロクシタン（ロクシタンはオーガニックではなくナチュラルコスメだけど）かメルヴィータぐらいしかないとブログに書いてしまいましたが訂正です。 かゆかゆが収まってきた今もオーガニック製品の発掘には力を入れていますが、アロマのエッセンシャルオイルで有名な Florame （フロラーム） もよく考えたらBIO基礎化粧品を出してるし、 写真の CATTIER（カティエ） もフランス製のオーガニックでした。ロゴは見たことあったのですが、BIO製品だとは知らな...

Yadokari beads の新作を数点UPいたしました。 よろしくお願いします Minne（ミンネ） Creema（クリーマ） 元々皮膚が弱く、乾燥肌＆敏感肌でアレルギー体質だったのですが、ここ数か月、成人アトピーのようになり、顔をのぞく、全身蕁麻疹＆かゆかゆで、夜中に痒みで寝れずに明け方起きてしまう日々が続いていました 写真は、アトピーの痒みに良いと言われている ラベンダーとカモミール、さらにカレンデュラの3種を配合したベルギー製のクリーム「Calmiderm」 日本では買えないかな。。。フランスの薬局のサイトで発見。 ラベンダーとカモミールだけとか、カレンデュラだけとかは珍しくないけど、これでもかと3種類のハーブが配合されているのは珍しいかも。 まだつけ始めて2日。 説明書きにアトピー肌にもとあったけど、残念ながらまだ効果は感じられないです。。 しかし、肌に良いものなので塗り込む日々。 匂いもハーブでとても良く、塗るとスーとします。 →（その後）ほぼ1本使い終わり、 塗り始めて約1週間。今日はようやく明け方痒みで起きることなく朝までぐっすり眠れて気分がいい～。 併用してホホバオイルも使用していました。何が効いたか分からないけど食事改善は継続中。 突然の痒みの原因は不明ですが、いろいろ飲んだり塗ったりしてた薬の薬害か毎日触っている金属から来ているかも・・・。 この痒み、冬の乾燥だけとは思えない。。 金属って、アクセサリー製作には致命的なんだけど。。 もしそうなら、この仕事辞めなきゃいけなくなってしまう。。 医者の塗り薬やアレルギー飲み薬も4種類試したけどよくなりません。 いろいろなアトピーサイトを調べてはいいと言われるものを実践する日々。。 お肉はもともと好きじゃなくて食べなかったけど、甘いものが大好きでコーラなども毎日のように飲んでいた私・・・今は我慢の日々。。 野菜中心の食生活に、オーガニックBIO食品も積極的に取って、私の体には漢方よりハーブのアロマのほうが合うみたいなので、（漢方はどのみちフランスでは手に入らないけど・・・）アトピーに効くと言われるエッセンシャルオイルとホホバオイルを配合したものを塗り込んだりしています...

Yadokari beads の新作追加しました ぜひご覧ください。 ミンネ minne クリーマ creema 出品中の作品が、Creemaユーザーのキュレーションに掲載されました （売り切れました） ヴィンテージ 小さなネコピアス オーロラ（チタンポスト） 白猫 ＊ accessory （by gjm） ソウル在住のお友達 yoko-in-korea さんから、かわいいプレゼントが届きました。 ありがとう～！ 私からはねこ好きの彼女にフランスの猫のフェーブをいくつか送って、彼女からはフランスモチーフの猫トートや韓国モチーフの猫ポーチ、それからこれは日本製だけど、風呂猫イラストの缶に入った顔や全身に使える スチームクリーム スチームクリームは彼女から教えてもらったのだけど、ホイップクリームみたいにやわらかくて、アロマや自然素材でできたクリームなので安心して使えます。匂いもいいし しかも缶のイラストがいろいろあってとにかくかわいい！クリーム使い終わったあとも缶は捨てられない～。 デザインギャラリーを見ていると、あれもこれもほしくなって迷ってしまう 日本のお友達へのプレゼントにしようかな～。 シャンプーや基礎化粧品はなるべくオーガニックなものを使いたい・・・。 フランスでは定番の2ブランド、 ロクシタン か メルヴィータ melvita を使っています。 ロクシタンはナチュラルコスメではあるけど、オーガニックではないですけどね。 ロクシタンはとにかくおまけが毎回もらえるぐらいおまけが多い メールマガジンに登録しておくと毎週のようにおまけセットの内容が変わりいろんなプロモーションのメールが来ます。 実店舗より、ネット注文の方がいろいろもらえる。 今回フリーギフトだったのはこちらの21€だったか22€のバリューのあるニットポーチ付きミニシアセット（シアはフランスではKariteカリテという商品名） ロクシタンには珍しい無地のポーチでかわいいなと思いました。 白が薄汚れて来たらちょっと・・・かな？ ロクシタン日本ではレビュー数が多くて大人気のものが、ロクシタンフランスでは全然だったり国によって人気商...

Yadokari beads の新作を更新しました。 他 の作品もお時間ある時によろしくお願いします。 ↓ Creema ミンネ 出品中の作品が、 Creemaのユーザーキュレーション（ by capucine ）さんに よって 掲載されました。 ☘☘☘ Vintage クローバー ピアス 　 ・春待ち＊一粒を耳元に （売り切れ） 郵便局にミネラル（鉱物原石）の綺麗な記念切手が出ていたので購入💎 どど～んとミネラルUPの切手はなかなか珍しいですね。 石好きとしてはうれしいモチーフ。 ク レージュの♡ハートの記念切手も出ていました。 まだ1月なのに今年に入ってからなぜかイギリス・フランスの 芸能界で亡くなる方が続出していますが、 デザイナーのクレージュさんもその1人、先日亡くなられました。 90代でまだ存命だったことも驚きでしたが・・・。 フランス郵政が記念切手準備してたときは、 まさか亡くなるとは思ってなかったでしょうね。。 「 クレージュ 」と日本語風に発音してもフランスでは通じません。 「クゥーレージュ」とクゥーと伸ばすのがポイント。 化粧品の「 ゲラン 」も同じく、フランスでは「 ゲルラン 」と言います。 旦那に「ゲラン」と日本風に言っても最初何のことか理解されなかった。 ルのRをうがいするように喉を震わせるのですが、 この「Rの発音」が日本人にはほんとに難しい。 RとLの発音は仏人にとっては全く違うけど、 私にとってはラリルレロは一緒でいつもRとLを間違えて、 いまだに区別して発音できないし、Rの喉使うのもダメ・・・。 そんなんで、日本では「ル」が消えてゲランになったのかも。 日本語は喉そんなに使わなくても口の中だけで発音できちゃいますもんね。。 アラビックの人たちはアラビア語がフランス語以上に喉使う発音多いので、 仏語の発音もうまくできてるけど。。 フェーヴ　お菓子の中の小さな幸福　 磯谷 佳江さんのフェーブの本 大好きです💕 たくさん持っててすごいな～。 本の中で紹介されてるアルチザナルフェーブ （工場の大量生産でなく、職人さんが作ってるフェーブ）の中で、 先日フラ...

🎍明けましておめでとうございます。 今年も Yadokari beads をよろしくお願いいたします 🥧今日、1/6はエピファニー（公現祭）！ 生まれたばかりのキリストに3人の王様が贈り物を持って来訪したお祝いの日です。 日本では東方三博士と訳されていますが、フランスでは王様にちなんで、今は日本のパン屋さんでもおなじみのガレット・デ・ロワを食べる日です。 Rois (ロワ）は王様の複数形。 1月になると食べ始め、多い人は1月中何個も食べます（笑） 私もすでにパンタイプを含め、５つ目！ そのうち3回フェーブ（ガレットの中に入っている陶器のミニチュア）が当たりました～ 今年1年幸せを呼んでくれるかな？ 中に入ってるフェーブが当たった人がその年の王様になって付属の紙の冠をかぶります。 フランスの職場でも切り分けてみなで食べるそうで、王様ゲームみたいに皆で遊べて楽しいからこの時期のホームパーティの手土産や差し入れとかにもピッタリ。 今日のニュースでもガレットデロワやフランス中にコレクターのいるフェーブの話題をやっていました。私もいくつかかわいいフェーブを集めています。 （ガレットを無理やり食べなくても、フェーブだけでもコレクターさんから買えます。交換会なんかを開いてるサロンもあるみたい。コレクターズアイテムには高値が付いています。） スペインでは祝日かな（？）ニュースで大々的にエピファニーを祝う映像が流れていました。 ちなみにロシアや東欧などの東方正教会（オーソドックス）の国々はクリスマスイヴが1/6で、クリスマスが1/7のようです。（キリスト教の三大宗派カトリック・プロテスタント・オーソドックス） Paulのガレットはこんなかわいい袋に入れてくれます。 でもポールのは、高い割りにはりんごのコンポートを使っているようなので、スーパーのもっとりんごががっつり感じられる安いガレットの方が美味しかったりする・・・。 でもフェーブはスーパーのものよりはるかにかわいいです～。今年のポールのフェーブは、ここに描かれた絵柄とあと冠かぶったジンジャーブレッドみたいな6種類の中からだったみたい。 どれに当たるかな・・・ 王道のガレット・デ・ロワはフランジパニ（...